Ingredientes
- 150 gr. de harina
- 50 gr. de pepitas de chocolate
- 200 gr. de azúcar
- 200 gr. de mantequilla
- 2 cucharadas de levadura en polvo
- 4 huevos
Elaboración
Mezcla la harina con la de levadura.
En un recipiente mezcla la mantequilla
(a temperatura ambiente) con el azúcar y bate con la batidora de varillas,
cuando quede una crema ligera agrega los huevos uno a uno mientras sigues
batiendo.
Luego añádele la harina con la levadura; y continúa batiendo hasta
que todos los ingredientes queden bien incorporados.
Coloca los moldes de magdalenas en una
bandeja de horno. Vierte la mezcla y ponle unas pepitas de chocolate por encima.
Hornea a 200º C., durante15 minutos.
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