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miércoles, 30 de julio de 2014

COCA DE CALABACÍN Y PECHUGA DE PAVO


Ingredientes 

  • 1 placa de hojaldre
  • 1/2 calabacín
  • 150 gr. de pechuga de pavo
  • Queso tierno

Elaboración

Precalentar el horno a 250º.
Mientras el horno se calienta extendemos la masa de hojaldre, la pinchamos con un tenedor  y la pintamos con el tomate frito.

Cortamos el calabacín a rodajas muy finitas y las ponemos por encima de la masa.
Cortamos la pechuga de pavo y se pone por encima del calabacín, cubrimos con el queso cortado a lonchitas y se mete al horno entre 10 y 15 minutos a 220º.


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